キッチングッズ

「お弁当の彩りがちょっとさみしいな…」「子どもがもっと喜ぶおかずを作りたい」そんな風に感じたことはありませんか？今回は、ダイソーで手に入るグッズを使って、誰でもかんたんに作れる「星型卵焼き」の作り方をご紹介します。見た目がかわいくて、味もば...

お料理をしていて「濾し器がない！」と慌てた経験はありませんか？ 例えばプリンを作ろうとしたとき、卵液を一度濾すことで口当たりがぐんと滑らかになりますし、スープを澄ませるためにも濾し器は欠かせません。果物のピューレをなめらかにしたいときや、ジ...

お菓子作りを始めたはいいものの、いざパウンドケーキを焼こうと思ったら必要な型がどこにもありません！そんな時でも大丈夫、家の中にあるもので手っ取り早く代用できる方法があります。なんと、手元にある使った牛乳パック、ティッシュの箱までもが、予想外...

料理をしていて、絞り袋がないとき、皆さんもビニール袋で対応できないかと考えたことがあるでしょう。たった少量のクリームを絞り出すだけで新しい絞り袋を用意するのは大変ですよね！そんなときに便利なのが、ビニール袋やラップ、ジップロックなどを使った...

お家でケーキを作る際、グラタン皿の代用は可能なのでしょうか？耐熱性に優れたグラタン皿ならばケーキ作りにも適しているように思えます。毎度新しいケーキ型を買うのも大変ですし、そもそも頻繁には使わないかもしれません。そこで、ケーキ型の代わりにグラ...