ケーキ型の代用にグラタン皿!選ぶべきサイズと使い方のコツ
お家でケーキを作る際、グラタン皿の代用は可能なのでしょうか? 耐熱性に優れたグラタン皿なら ...
アイシングを卵白なしで作ろう!卵白ありや水で代用したときのちがいも解説
洋菓子の魅力を引き立てるアイシングは、作り方が複雑に思えるかもしれませんが、実はそんなこと ...
アイシングは普通の砂糖でOK!粉糖との違いも解説
アイシングは粉糖(粉砂糖、またはアイシングシュガーとも呼ばれる)に水や卵白などを混ぜるだけ ...
うちの猫たちと毎日のんびりしたい