料理 スポンジケーキの作り分け：共立て法と別立て法のそれぞれの特性 手作りスポンジケーキに挑戦する際、共立て法と別立て法という二つの手法に出会うことでしょう。これらの違いがピンとこない初心者の方もいるかもしれませんが、この二つのアプローチを把握することで、風味豊かなスポンジケーキを焼き上げることができます。... 料理
